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Guía
turística de Ronda
Ronda
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Las Yemas del Tajo de Ronda
Que yo sepa se fabrican en Ronda dos tipos de yemas con poco parecido entre si. Unas son muy pequeñas (las venden en una tienda de la plaza Carmen Abela) y vienen en un pequeño soporte de papel como el que tienen las magdalenas, y las otras son más grandes (se venden muy cerca de la tienda de las otras yemas, en la carrera de Espinel), casi como una pelota de golf. No están mal ninguna de las dos pero este tipo de dulce, para mi gusto, tiene demasiada azúcar. Tal vez prefiera comer las yemas más pequeñas aunque tanto de unas como de otras siempre prefiero comer pocas.
Calificación:
Donde mejor se come en Ronda
Como en muchos otros pueblos y ciudades de Andalucía llegar a un restaurante después de haber hecho una ruta de tapeo es muy común.
En Ronda esto es un placer porque hay pequeños bares donde puedes tomar unas tapas deliciosas. Yo no podría decir cuales son las tapas típicas de Ronda porque cada bar tiene las suyas propias sin embargo los montaditos y los huevos de codorniz creo que serían las que diferencian Ronda de otros lugares.
Para almorzar recomiendo el Restaurante Tragabuches que tiene una cocina moderna pero que se puede reconocer como andaluza. El Restaurante Del Escudero lo recomendaría sobre todo para disfrutar de la comida sabiendo que estás en Ronda, gracias a las inmejorables vistas que tiene.
Para los que gustan de los dulces la recomendación es que prueben las yemas del Tajo. En Ronda puede encontrar dos comercios que venden yemas, unas más pequeñas y las otras algo más grandes. Si no me equivoco las más pequeñas las venden en la Plaza de Carmen Abela y las más grandes en la Carrera Espinel o Calle de la Bola. Yo prefiero las pequeñas aunque una amiga dice que tienen demasiada azúcar.
Aunque el queso payoyo no es de Ronda sino de Villaluenga del Rosario es posible que lo pueda encontrar en algún comercio. Si lo ve no dude en comprarlo. Es uno de los mejores quesos de España.
Calificación:
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